快捷搜索:

东营凉皮、面塑大赛开始报名啦 初赛报名时间截

东营网讯 为向导和发动乡土着土偶才带领传承传统身手技能,推动凉皮、面塑制作财产成长,根据市委组织部、市人力资本和社会保障局、市农业屯子子局《关于举办首届东营市村庄子振兴传统身手技能大年夜赛的看护》要求,我市将组织首届东营市村庄子振兴传统身手技能大年夜赛——凉皮、面塑制作大年夜赛。

据先容,从事凉皮制作,年满18周岁,身手技能达到必然水平,在我市实际事情或栖身一年以上,具有固定的经营场所、有业务执照或在有业务执照的经营场所事情的职员均可报名参加凉皮大年夜赛,每个参赛选手所带助理不得跨越1人,选手要求衣着整齐。

从事面塑制作,年满18周岁,身手技能达到必然水平,在我市实际事情或栖身一年以上的州里(街道)基层在职职员、城乡居夷易近均可报名参加面塑大年夜赛,县区及以上机关奇迹单位在职职员(含聘请制)、退休职员不在参赛报名范围。

本次大年夜赛分为报名、预赛和决赛三个阶段,组织报名和预赛由各县区、开拓区认真,决赛由河口区承办。据懂得,预赛报名截至9月4日,此中,东营区报名地址为东营区技巧技能办事中间(东营区新区3号办公楼北楼325房间);河口区报名地址为河口区就业中间职业技能剖断股(河口区河聚路20号行政办事中间三楼南排5号后台);垦利区报名地址为垦利区就业中间职业技能剖断稽核股(育才路人社办事中间二楼大年夜厅);广饶县报名地址为广饶县职业技能剖断中间(广饶县乐安大年夜厦219室);利津县报名地址为利津县人社局职业能力扶植办公室(金凤凰大年夜厦351室);东营经济技巧开拓区报名地址为东营经济技巧开拓区公共就业和人才办事中间(府前大年夜街59号B座122室);东营港经济开拓区报名地址为东营港万达海港城政务办事中间二楼人社大年夜厅。

报名参加凉皮大年夜赛时需携带本人及助理身份证(栖身证)、康健证、业务执照原件及复印件1份(原件审验退却撤退回)、角逐报名表1份、2寸近期免冠照片2张。报名参加面塑大年夜赛时需携带本人身份证(栖身证)、业务执照原件及复印件1份(原件审验退却撤退回)、角逐报名表1份、2寸近期免冠照片2张。

预赛由各县区、开拓区自行组织,参加决赛的名额原则上不跨越2名。决赛光阴为9月中旬,决赛地点在河口区通晓职业培训黉舍。

据懂得,凉皮大年夜赛决赛中,参赛选手需在规准光阴内按蒸制面皮及面筋,并加入各类调味料及辅料的工艺流程完成制作。面塑大年夜赛决赛中,参赛选手需在规准光阴内环抱村庄子振兴主题完成作品制作。别的,为增添大年夜赛不雅赏性,大年夜赛组委会将设置面塑作品展示区,每名选手可自带4件作品用于现场展示,此环节不计入比赛成就。

另据懂得,对参加凉皮大年夜赛决赛的选手,比赛组委会将统一供给操作台(含面板)、液化气罐、单眼燃气灶、大年夜号不锈钢盆,蒸锅、净化水。其他用于凉皮制作的食材、调味品、佐料、举措措施设备等需自带。在面塑制作决赛中,比赛组委会将统一供给垫板、面粉、糯米粉、食盐、防腐剂、甘油、橡皮手套、硼酸、水杨酸等。选手可提前将面团上色发好带到比赛园地,其他用于面塑制作的颜料、塑形对象等材料自带。

(记者 闫雯雯)

您可能还会对下面的文章感兴趣: